domingo, 16 de janeiro de 2011

cuscus de frango á Brasileira




INGREDIENTES
Meio k de peito de frango cozido, desfiado, refogado com alho, cebola, um cubo de caldo de galinha, 4 palmitos picados, 3 tomates picados sem sementes, 100g de azeitona verde, 1 lata de ervilha, cheiro verde sal e pimenta á gosto, 1 garrafinha de leite de coco, 2 colheres(sopa) de azeite de dende, meia xícara de farinha de mandioca, 1 xícara de farinha de milho.

MODO DE FAZER
Juntar todos os ingredientes, exeto as farinhas, levar ao fogo, deixar ferver, acertar o sal e engrossar com as duas farinhas.
Untar as assadeiras com óleo, se prefirir pode ser na assadeira grande ou individual.

Um comentário:

  1. GOSTEI MUITO MUITAS DELICIAS VOU QUERER TODAS PARABENS OTIMA IDEIA ...........

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