domingo, 23 de janeiro de 2011

PÃO DE QUEIJO


INGREDIENTES
Obs:esse copo da medida é o de requeijão(250 ml)
1 copo de óleo menos um dedo
2 copo de leite
1 colher de (sobremesa) de sal
1 k de polvilho doce ou azedo
6 ovos
400g dequeijo meia cura( mineiro)ralado
PREPARO
Ferver o óleo o sal e o leite tudo junto.Coloque o polvilho em uma vasilha grande e escalde-o com essa mistura quente,deixe esfriar.
Va colocando os ovos um a um mexendo com as mãos,coloque o queijo,amasse bem,faça bolinhas e asse em forno quente até começarem á dourar.
Humm...que delícia!

Um comentário:

  1. Esse pão de queijo é muito bom, macio, o sal fica no ponto certo...muito saboroso

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