sábado, 5 de fevereiro de 2011

ARROZ DE FORNO DA LU

Sabe quando a gente abre a geladeira e ,tem um pouquinho disso,um   pouquinho d´quilo...
e agora o que que eu faço para o meu povo comer?        
E aí como num passe de magíca,ARROZ DE FORNO!!!!  todo mundo gosta,e não precisa de mais nada.
INGREDIENTES     ( da para 4 pessoas )
2 xícaras de arroz cozido (pode ser o de ontem)
200g de presunto picado em cubos
1 lata de ervilhas escorridas
1 xícara de cenoura em cubos ja cozida
cheiro verde a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino
1 cubo de caldo de galinha dissolvido em água
2 ovos
1colher (sopa) de manteiga
300g de queijo tipo muçarela fatiado
50g de queijo tipo parmesão ralado
MODO DE FAZER
Misture todos os ingredientes exceto os queijos.Unte uma assadeira ou um pirex com manteiga,coloque metade da
mistura.Cubra com 200g da muçarela,coloque o restãnte da mistura ,aperte bem com a colher.pique as 100g de muçarela que voce reservou,junte com o parmesão e espalhe sobre o arroz. Leve ao forno médio por 30 minutos,ou até que esteja dourado.
Meus amores! deixem um comentario,
quero saber se voces estão gostando dos meus pratos...

2 comentários:

  1. hum....tão bonito, que até deu vontade de comer....
    que fome..rs'

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  2. LÚ, parabéns pelo seu blog, está ótimo.
    Fiz essa receita, o Junior e os meninos adoraram.
    Bjssss

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