domingo, 6 de janeiro de 2013

DOCE DE MANGA

A receita e o doce, são de autoria da minha mãe,Maria Antônia, um doce simples,saboroso e muito fácil de fazer.Muito obrigada mãe,um grande beijo.

INGREDIENTES:

4 mangas grandes
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 pau de canela
alguns cravos da Índia

PREPARO:
Descasque as mangas,corte-as em pedaços,bata com a água no liquidificador.em uma panela de fundo grosso,junte dodos os ingredientes,leve ao fogo mexendo sempre até adquirir uma consistência firme.Retire do fogo deixe esfriar,guarde na geladeira.

DICA:Uma delícia pra comer com queijinho branco...tudo de bom!!!

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